المكونات 1.25 كوب فراولة 2 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة 1.75 كوب حليب 500 جرام أيس كريم فراولة تنظف الفراولة وتقطع ويترك 1/4 كوب على طرف للزينة , يرش عليها السكر والفانيليا وتوضع في البراد مدة ساعة توضع كأسان كبيران أو 4 كؤوس صغيرة في الثلاجة حتى تبرد تخفق الفراولة مع الحليب حتى تهرس تماما مع عدم وجود قطع نهائيا يرفع الخلاط عن المكينة وتضاف البوظة بالكامل الى المكونات, اذا تعسر خلطها بالمكينة, تخلط باليد ثم تعاد وتخفق بالمكينة يصب الخليط بالكؤوس المبردة ويزين بقطع الفراولة تقدم فورا
0 التعليقات:
إرسال تعليق